Сыроварня

Экскурсия на сыроварню + дегустация сыров

Гости узнают о процессе приготовления сыра, познакомятся с технологиями приготовления, увидят как работают сыроделы (за стеклом), спустятся в погреба и увидят, как хранится сыр, узнают об искусстве аффинажа (созревание сыра).

Каждую субботу и воскресенье в 11:00
Цена: 1200 руб/чел
Продолжительность: 45-60 минут

Мастер-класс по сыроварению «Яснопольского мягкого деревенского сыра с травами»

Мы научим вас настоящему искусству сыроделия!
Мастер-класс рассчитан для взрослых и детей от 10 лет.
На нашей сыроварне под наблюдением главного технолога вы самостоятельно приготовите сыр. Вы будете вручную выполнять все процессы, как это делаем мы.

Каждую субботу и воскресенье в 15:30
Цена: 1500 руб/чел взрослый, 750 руб/детский

Предварительно необходимо записываться на мастер-классы по тел: 8 (905) 741 97 20